Ici, l'approche est écologique et la philosophie bio.
Dès le seuil de cette boutique à l'ancienne, des effluves vous enveloppent : miel des bougies, odeur des meringues d'URTACA, parfums d'immortelle, de lavande et de romarin des Huiles essentielles de LUMIO et des Savons des SIMPLES de PORTO VECCHIO.

Dans la grande armoire en pin, tout un trésor de confitures du Domaine de Saleccia : oranges, citrons et figues pour vos petits déjeuners sous la treille, d'oignons ou de châtaignes, et vous vous revoyez, petit garçon en culottes courtes, dans la maison des vacances chez grand-mère.
L'apiculteur voisin a livré ses miels du printemps. D'ambre ou d'or, ils sont du maquis ou de la châtaigneraie. Mumm…sur une tranche de pain grillé...
Pour régaler les copains, le soir, sous la tonnelle, en regardant le coucher du soleil sur les îles, voici des vins apéritifs : Orange, figue, châtaigne ou myrte ?
Dur-dur de décider. Et si on prenait les quatre ?
Les vins sont du Domaine d'ALZIPRATU. Déguster les millésime 2004 et 2005 plusieurs fois primés, aux arômes de fruits rouges, réglisse et maquis pour le rouge, d'agrume et pomme verte pour le blanc, c'est un moment de grâce qu'on voudrait
En quantité confidentielle, voici l'huile des olives du parc, pressée au moulin de CORBARA, tellement douce qu'ici, on l'utilise traditionnellement dans tous les plats.
Et puis, là l'émotion vous saisit, des jouets oubliés : Kaléidoscopes, animaux en bois, marionnettes…et cette dînette en porcelaine, dans sa malle en osier, on l'emporterait bien en souvenir de la petite fille qu'on a été…
Sur le soufflet géant du dernier forgeron de l'ILE ROUSSE, force et authenticité des vanneries traditionnelles, tressées avec les gestes hérités d'une longue tradition, des couteaux en bois et corne, des eaux fortes d'artistes insulaires, des bijoux en bois, graines ou nacre.
On s'attarde à feuilleter les livres sur DAVIA, la sultane de CORBARA, ou la bible du botaniste en CORSE.

On est bien, il fait frais. C'est que du bonheur...